水果是大家都喜爱的一种食物。各式各样的水果,经过人们的创意加工,组合搭配,能制作成精美的水果拼盘,使人们在获取营养的同时,更能得到艺术的欣赏、美的享受。为了培养学生的动手操作能力,使学生学会健康的水果搭配,合理健康科学地食用水果,提高对艺术的欣赏能力和创造能力,二年级组举办了创意水果拼盘活动。此活动是二年级组综合实践活动课程研究的水果主题探究的一部分。
活动前学生先通过网络查阅了有关如何合理食用各类水果的资料,了解了各类水果的营养成分,并学会了如何合理地、科学地食用各类水果;接着学生通过欣赏有关制作水果拼盘的资料及拼盘作品的图片,获得感性的认识;活动中,学生亲自参加实践,利用图形设计、色彩搭配等美术知识设计草图,选择合适的时令水果,动脑动手,制作出一盘盘既可口又美丽的水果拼盘。苹果对半切开,取其中的一半再切成薄片,即可拼成螃蟹;青苹果和棉花糖搭配而成的猫头鹰。香橙切片后重叠,再用蓝莓作为眼睛,就成了横着走路的小螃蟹。石榴籽拼成的舞者、小鱼和狐狸也让人眼前一亮。蝴蝶、老鼠、切、蛇……各种各样的水果在小朋友眼里成了妙趣横生的造型。本次活动不仅丰富了孩子们的课余文化生活,培养学生自主学习和合作学习的精神;还提高了孩子们的综合素质,培养了学生动手能力、审美意识和个性化的创造力!
(撰稿:二年级组 董佳 审核:孙鸣)