为加强对学校食堂的检查和管理，进一步提高服务质量，确保校园安全稳定，让师生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活，5月22日上午，常州市雕庄中心小学副校长许笑阳领着教师代表、学生代表一行十人对食堂卫生工作进行突击检查。

检查组首先来到食堂大厅，检查了桌凳、餐具、地面和水池。然后进入后厨，对于加工制作、原料贮存等方面进行检查。检查过程中，检查组人员认真仔细：有的拿起餐具仔细查看清洗情况，有的打开冰柜了解食物存储情况，有的询问食堂工作人员的食品加工情况……

最后，副校长许笑阳组织大家进行情况反馈和总结。首先肯定了食堂工作的有条不紊。地面清洗干净；调味料的存放分门别类，摆放整齐；粮食能整齐堆放在木架上，防止受潮；每天的食物都有在冰箱存样……此外，对于一些做得不到位的地方也提出了整改意见。

食堂主任赵阳当即表态，一定加强整改，保证食堂卫生，保证食品安全，落实精细化管理要求，全心全意为全校师生提供优质满意的服务。

文：道德与法治组 赵金龙  审核：吴冰清