实验，尝试，品尝，
    乌饭里有故乡的味道；
    激动、诧异、快乐……
    活动里有幸福的洋溢。
    今天，雕庄中心小学五年级民俗课程持续推进，各个教室成了欢乐的海洋，学生们一起体验了做乌饭、尝乌饭的民俗活动。
农历四月初八，常州溧阳有吃乌饭的风俗。那一天，家家要煮乌饭，人人要吃乌饭。乌饭，顾名思义，是黑色的饭。乌饭不是用黑色的糯米煮成的，而是用山区一种叫南烛的树叶（当地人称“乌饭草”），捣烂，浸水取汁，再将糯米放入汁液中浸泡，染成黑色后蒸煮而成。
   同学们先用清水浸泡叶子，而后分组将薄如蝉翼的桌布铺在桌上，轮流将乌饭草切细剁碎，打浆。只见同学们右手握刀，左手紧紧捏紧一团乌饭叶，手起刀落，菜刀以一个完美的弧线向叶子切去。顿时，那原本完整的乌饭叶枝顿时断成2截。不一会儿，各组桌上满满的是堆成小山般的乌饭叶裂身。随后，成堆的乌饭也被装入桶里，注入清水，揉、挤、压……带着树叶清香的汁水溢了出来。最后，将白珍珠般的糯米装入蛇皮袋，浸润在乌饭叶汁水中，静待一夜。
乌米饭在同学们的期待中终于出炉了！刚煮熟的乌饭乌黑发亮，吃的时候拌入白糖。糯米性温，白糖性平，再加上具有独特清香的叶的催化，软糯和香甜在几近完美结合的同时，还兼顾了食物性格的平衡，这就是味蕾的享受。同学们个个吃得兴高采烈，纷纷表示要带一份成果和父母一起分享。
    体验，是民俗最好的传承途径；躬行，是童年最美的求学记忆；挖掘，让民俗文化在雕庄中心小学馥郁芬芳。 

                                                             (文：五年级组 张小亮)