亲手包春卷，我们的民俗坊真快乐- 校园新闻- 常州市雕庄中心小学

为充分发挥学生社团在丰富学生校园生活中的作用，推进学生社团的建设和发展，1月6日，常州市雕庄中心小学进行社团现场观摩活动，来自区教育文体局、教研室的领导和兄弟学校的老师共同参与了我校“快乐民俗坊”的包春卷活动。

这次的包春卷活动，旨在培养学生小组合作交流的能力、动手操作能力以及促进老师与学生间的情感交流！社团指导老师张小亮的一句 “我们本学期开展过哪些活动”话才一说完，现场就像炸开了锅。学生你一言我一语，讨论得不亦乐乎！特别邀请的技术指导奚老师和学生详细地讲解了撕皮、包、炸过程中的需要注意的地方。活动中，学生们完全自己动手包春卷，有的学生包完自己小组的食材就去蹭其他小组的；到后来，有的小组只剩下馅而有的只剩下春卷皮时，学生竟自发的“取长补短”，最后的结果当然是双丰收咯！有的小组主动邀请前来观摩的老师担任自己小组的指导老师。指导老师们看到如此High的场面终于Hold不住，亲自上前过了把包春卷的瘾。

馅料是自己亲手种出来的荠菜和青菜，春卷又是自己动手亲自包的，学生吃起来别提多开心啦！令张老师感动的是学生在自己吃得兴奋的时候也不忘了要“孝敬”全校老师。

融弘扬传统民俗文化教育于综合实践活动中是雕庄中心小学提高学生动手实践能力的手段之一，同时也是教师自己提升自我专业发展的有效途径之一。通过社团活动，教师和学生都得到了发展。